Quelle quantité de nourriture dois-je manger chaque jour ?

La quantité d’aliments dont vous avez besoin dépend de nombreux facteurs, y compris votre taille, votre âge, votre sexe, votre état de santé général, votre emploi, vos loisirs, vos activités physiques, votre génétique, votre taille, vos facteurs environnementaux, votre composition corporelle et les médicaments que vous prenez, selon le nombre de calories dont vous avez besoin.
Ce n’est pas toujours aussi simple que d’entrer et de sortir des calories quand il s’agit de poids, mais si vous consommez plus chaque jour que vous en consommez, vous prendrez habituellement du poids. Si vous consommez moins de calories que ce dont vous avez besoin en énergie, vous perdrez probablement du poids.
Cet article explique combien de personnes devraient manger et quels types d’aliments devraient faire partie d’un régime alimentaire sain.
Faits saillants sur la quantité d’aliments à consommer
Voici quelques points clés concernant la quantité de nourriture à manger. L’article principal contient plus de détails et d’informations à l’appui.

Si vous consommez plus de calories que vous n’en brûlez, vous risquez de prendre du poids
• Pour perdre du poids, réduire l’apport calorique et augmenter le nombre de calories que vous brûlez est essentiel
• Il est important de manger une variété d’aliments naturels pour rester en bonne santé

Besoins caloriques journaliers

La quantité de nourriture qu’une personne devrait manger chaque jour dépend d’une grande variété de facteurs.
La quantité que vous devriez manger dépend de vos objectifs. Vous voulez maintenir votre poids corporel, perdre ou prendre du poids, ou vous préparer à un événement sportif ?
Toute focalisation sur l’apport alimentaire est étroitement liée à la consommation de calories.
Les calories sont une mesure de la quantité d’énergie contenue dans les aliments que nous mangeons. Comprendre les calories nous aide à déterminer la quantité d’aliments que nous devons manger.
Différents aliments ont un nombre différent de calories par gramme ou once de poids.
Vous trouverez ci-dessous quelques besoins caloriques quotidiens généraux pour les hommes et les femmes. Un faible niveau d’activité physique signifie faire de 30 à 60 minutes d’activité physique modérée chaque jour, par exemple marcher à une vitesse de 3 à 4 milles à l’heure. Un niveau d’activité physique signifie au moins 60 minutes d’activité physique modérée par jour.
Besoins caloriques quotidiens des hommes (Source : Santé Canada) :
Âge
Niveau sédentaire
Faible niveau d’activité
Niveau actif
2-3 ans
1,100
1,350
1,500
4-5 ans
1,250
1,450
1,650
6-7 ans
1,400
1,600
1,800
8-9 ans
1,500
1,750
2,000
10-11 ans
1,700
2,000
2,300
12-13 ans
1,900
2,250
2,600
14-16 ans
2,300
2,700
3,100
17-18 ans
2,450
2,900
3,300
19-30 ans
2,500
2,700
3,000
31-50 ans
2,350
2,600
2,900
51-70 ans
2,150
2,350
2,650
71 ans et plus
2,000
2,200
2,500
Besoins caloriques quotidiens des femelles :
Âge
Niveau sédentaire
Faible niveau d’activité
Niveau actif
2-3 ans
1,100
1,250
1,400
4-5 ans
1,200
1,350
1,500
6-7 ans
1,300
1,500
1,700
8-9 ans
1,400
1,600
1,850
10-11 ans
1,500
1,800
2,050
12-13 ans
1,700
2,000
2,250
14-16 ans
1,750
2,100
2,350
17-18 ans
1,750
2,100
2,400
19-30 ans
1,900
2,100
2,350
31-50 ans
1,800
2,000
2,250
51-70 ans
1,650
1,850
2,100
71 ans et plus
1,550
1,750
2,000
Les personnes qui visent un poids santé devront vérifier le contenu calorique des aliments qu’elles consomment afin de pouvoir comparer la quantité de calories qu’elles brûlent à leur consommation.

De quelle quantité de nourriture ai-je besoin par jour ?

Cette section explique la quantité de chaque type d’aliment que nous devrions consommer chaque jour, comme les fruits, les légumes, les céréales, le lait et la viande, ou des substituts au lait ou à la viande.
Selon Santé Canada, les gens devraient consommer le nombre de portions recommandé chaque jour. Pour en savoir plus sur la taille des portions, consultez la section suivante.
Age 2-3 ans : Fruits et légumes 4, céréales 3, lait (et substituts) 2, viande (et substituts) 1.
De 4 à 8 ans : Fruits et légumes 5, céréales 4, lait (et substituts) 2, viande (et substituts) 1.
De 9 à 13 ans : Fruits et légumes 6, Grains 6, Lait (et substituts) 3-4, Viande (et substituts) 1-2.
De 14 à 18 ans (hommes) : Fruits et légumes 8, céréales 7, lait (et substituts) 3-4, viande (et substituts) 3.
De 14 à 18 ans (femmes) : Fruits et légumes 7, céréales 6, lait (et substituts) 3-4, viande (et substituts) 2.
De 19 à 50 ans (hommes) : Fruits et légumes 8-10, Grains 8, Lait (et substituts) 2, Viande ou substituts 3.
De 19 à 50 ans (femmes) : Fruits et légumes 7-8, céréales 6-7, lait (et substituts) 2, viande (et substituts) 2.
Âge 51 ans et plus (hommes) : Fruits et légumes 7, céréales 7, lait (et substituts) 3, viande (et substituts) 3.
51 ans et plus (femmes) : Fruits et légumes 7, céréales 6, lait (et substituts) 3, viande (et substituts) 3.
Combien de calories devrais-je manger par jour ?
En savoir plus sur les calories dont vous avez besoin
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Taille des portions

Il s’agit d’une quantité de référence pour nous aider à déterminer quelle quantité des quatre groupes d’aliments nous devrions consommer chaque jour.

Attention ! Cet article à été publié par un bénévole, il est en cours de validation par l’administrateur et les informations n’ont pas encore été vérifiées par un professionnel de la santé

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